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Mini Tortitas de Atún y Aguacate para bebés (12 meses+)

Esta receta de mini tortitas de atún y aguacate es ideal para bebés de 12 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 25 min.

12 meses+Merienda25 minFácil
Mini Tortitas de Atún y Aguacate
  • Edad12 meses+
  • Preparación 10 min · Cocción 15 min
  • DificultadFácil
  • Información sobre alérgenosContiene: Pescado, Huevo, Trigo

Ingredientes

  • 2 cucharadas de atún enlatado bajo en sal, escurrido y desmenuzado
  • 1/4 de aguacate maduro, hecho puré
  • 2 cucharadas de pan rallado (sin sal)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de zanahoria finamente rallada
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

  1. En un tazón, aplasta el aguacate hasta que esté suave.

  2. Agrega el atún, el pan rallado, la yema de huevo y la zanahoria rallada, y mezcla hasta que esté bien combinado.

  3. Forma la mezcla en pequeñas tortitas suaves del tamaño de un dedo.

  4. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo.

  5. Cocina las mini tortitas durante 3-4 minutos de cada lado hasta que estén ligeramente doradas y cocidas por dentro.

  6. Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

Porción por edad

12 meses+

Sirve como mini tortitas suaves del tamaño de un dedo que son fáciles de agarrar y desmenuzar. Asegúrate de que estén húmedas y completamente frías a temperatura tibia antes de servir.