Kilder og referanser
Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:
- ●NHS - Dine babys første faste fødevarer NHS
- ●AAP - Start av fast føde AAP
- ●AAP - Forebygging av kvelning AAP
Ingredienser
- 50 g rå mager kjøttdeig av storfe
- 1 gulrot
- Drikkevann eller usaltet kokevæske ved behov
Forberedelse
Stek rå kjøttdeig, del opp alle klumper og kontroller med mattermometer at kjernetemperaturen når 71 °C (160 °F). Unngå krysskontaminering fra rått kjøtt.
Skrell og damp gulroten til hver bit lett kan moses med en gaffel.
Mos gjennomstekt kjøtt og myk gulrot fint. Spe med drikkevann eller usaltet kokevæske til en fuktig puré uten tørre kjøttklumper. Avkjøl.
Servering etter alder
6 måneder+
Server helt glatt.
9 måneder+
Litt tykkere mos.
Relaterte guider
