Äpplen behöver ofta längre tid för att mjukna än mogna päron. Tillaga därför den fastare frukten först och mixa inte förrän båda lätt går att mosa.
Tvätta äpplet och päronet, skala vid behov och ta bort kärnhus och kärnor. Skär i jämnstora bitar.
Ånga äpplet först tills det börjar mjukna. Tillsätt päronet och fortsätt tills båda frukterna lätt kan mosas med en gaffel.
Mixa slätt eller mosa till en mjuk konsistens som går att äta med sked. Låt svalna före servering.
Ta bort båda frukternas kärnhus och kärnor samt eventuellt segt skal. Kontrollera att inga hårda råa äppelbitar finns kvar. Servera slätt mixat eller som ett helt mjukt mos när barnet kan hantera mer konsistens.
Servera helt slät puré.
Servera ett lite tjockare men fortfarande mjukt mos.
Äpple och päron har inga avsiktligt tillsatta vanliga större allergener, men individuella reaktioner är möjliga.
Kyl ned tillagat mos som barnet inte har ätit av snabbt och förvara övertäckt i kylskåp. Värm ordentligt vid behov, rör om för att undvika heta partier och låt svalna före servering.
Kyl ned tillagat mos som barnet inte har ätit av snabbt och förvara övertäckt i kylskåp. Värm ordentligt vid behov, rör om för att undvika heta partier och låt svalna före servering.
Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:
