Mjuk havregrynsgröt med tillagade blåbär är en enkel frukost som kan serveras på sked. Blåbären behöver mjukna och mosas i stället för att lämnas hela. Gröten ska hålla sig fuktig när den svalnar.
Sjud havregrynen med vatten på låg värme. Rör om och tillsätt mer vatten om gröten blir för tjock innan grynen har mjuknat.
Koka blåbären separat med en liten skvätt vatten tills de spricker och mjuknar. Mosa noggrant så att inga hela runda bär finns kvar.
Rör ned blåbären i den genomkokta gröten. Mixa eller mosa ytterligare för barn som behöver slätare konsistens, späd efter behov och låt svalna före servering.
Mosa eller mixa de kokta blåbären så att inga hela runda bär finns kvar. Servera tillsammans med välkokta, mjuka havregryn vid lagom temperatur. Anpassa tjockleken till barnets förmåga att äta.
Mixa till slät konsistens.
Servera som en något tjockare gröt.
Kontrollera havregrynens förpackning för eventuell kontakt med gluten eller andra allergener, särskilt om barnet följer en ordinerad specialkost.
Låt överbliven gröt som barnet inte har ätit av svalna snabbt och förvara övertäckt i kylskåp. Värm ordentligt, rör om så att inga heta partier finns kvar och låt svalna före servering. Släng rester från barnets matskål.
Låt överbliven gröt som barnet inte har ätit av svalna snabbt och förvara övertäckt i kylskåp. Värm ordentligt, rör om så att inga heta partier finns kvar och låt svalna före servering. Släng rester från barnets matskål.
Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:
