Hoppa till innehåll

Mjuka Fisk- och Riskakor för bebisar (8 månader+)

Kokt vit fisk, kokt ris och mosad potatis blir en kaka som är lätt att greppa när blandningen är tillräckligt fuktig. Det här receptet kräver två extra kontroller: fiskben och förvaringsregeln för kokt ris.

8 månader+Lunch16 minLättBLW
Mjuka Fisk- och Riskakor
  • Åldersspann8 månader+
  • Förberedelse 8 min · Tillagning 8 min
  • Ger cirka 3 till 4 små biffar
  • SvårighetsgradLätt
  • AllergeninformationInnehåller: Fisk

Ingredienser

  • 40g kokt vit fisk
  • 0,6 dl kokt ris
  • 1 msk mosad potatis

Förberedelse

  1. Dela försiktigt den kokta vita fisken i mindre bitar och kontrollera att inga ben finns kvar.

  2. Blanda med det kokta riset och den mosade potatisen och forma sedan små biffar.

  3. Tillaga i en stekpanna med non-stick-beläggning på låg till medellåg värme i cirka 4 minuter per sida, tills mitten är rykande varm och biffarna håller ihop. Låt dem svalna före servering.

Servering efter ålder

Dela fisken i flagor och kontrollera varje portion efter ben. Blanda med välkokt ris och den mosade potatisen, forma mjuka kakor, värm dem rakt igenom och kontrollera att de lätt faller isär i stället för att bli kompakta, sega bitar.

8 månader+

Servera mjuka biffar som barnet kan greppa.

9 månader+

Skär i halvor eller kvartar.

Allergeninformation

Innehåller fisk.

Förvaring

Låt svalna inom 1 timme och ställ sedan snabbt i kylskåp eller frys in. Om maten förvaras i kylskåp, använd den inom 24 timmar eftersom receptet innehåller kokt ris. Värm bara upp en gång tills maten är rykande varm rakt igenom och låt sedan svalna före servering. Om riset redan har värmts upp en gång innan du gjorde biffarna, värm inte upp dem igen.

Vanliga Frågor

Hur förvarar jag Mjuka Fisk- och Riskakor?

Låt svalna inom 1 timme och ställ sedan snabbt i kylskåp eller frys in. Om maten förvaras i kylskåp, använd den inom 24 timmar eftersom receptet innehåller kokt ris. Värm bara upp en gång tills maten är rykande varm rakt igenom och låt sedan svalna före servering. Om riset redan har värmts upp en gång innan du gjorde biffarna, värm inte upp dem igen.

Vilka allergener innehåller Mjuka Fisk- och Riskakor?

Receptet innehåller Fisk. Läs etiketterna på produkterna du använder och följ de allergiråd ditt barn har fått.

Källor & Referenser

Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:

Lägg till som önskad källa på Google