Kalkon-ärta-potatisbiffar för bebisar (9 månader+)

Förberedelse

1. 1

   Koka potatisbitarna i vatten tills de är mycket mjuka, cirka 10 minuter.

2. 2

   Ångkoka eller koka ärtorna tills de är mjuka, och mosa dem lätt.

3. 3

   Stek kalkonfärsen i en panna på medelhög värme tills den är helt genomstekt, och bryt den i små bitar.

4. 4

   Mosa den kokta potatisen tills den är slät, och blanda sedan med ärtor och kalkon tills allt är väl blandat.

5. 5

   Forma blandningen till små mjuka biffar med händerna.

6. 6

   Värm olivolja i en panna och stek biffarna i 2–3 minuter på varje sida tills de är lätt gyllene och genomvarma.

7. 7

   Låt biffarna svalna till ljummen temperatur innan servering, så att de förblir mjuka och lätta att mosa.