Denne små bidder med avocado og æg er perfekt til babyer 9 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 20 min.
Forvarm ovnen til 180 grader, og smør en minimuffinform let, eller beklæd den med silikoneforme.
Mos avocadoen i en skål, til den er jævn uden store klumper.
Slå ægget ud i skålen, og pisk det sammen med avocadoen, til det er helt blandet.
Rør den fint hakkede spinat i, hvis du bruger den.
Kom blandingen i minimuffinformene med en ske, og bag dem 10-12 minutter, til de er helt stivnede og gennembagte.
Lad dem køle af til lillefingervarme, før du tager dem ud og skærer dem i bløde, fingertykke stykker til servering.
Skær dem i bløde, fingertykke strimler, som babyen nemt kan gribe; sørg for, at stykkerne er møre og gennembagte.
Opskriften indeholder Æg. Tjek etiketterne på de produkter, du bruger, og følg de allergiråd, dit barn har fået.
Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:
