Cette recette bouchées mini avocat oeuf convient aux bébés 9 mois+. Recette facile à préparer, environ 20 min.
Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement un moule à mini muffins ou tapissez-le de caissettes en silicone.
Écrasez l'avocat dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse sans gros morceaux.
Cassez l'œuf dans le bol et fouettez-le avec l'avocat jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Incorporez les épinards finement hachés si vous les utilisez.
Versez le mélange dans les emplacements du moule à mini muffins et faites cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien pris et cuit.
Laissez refroidir à température tiède avant de retirer et de couper en morceaux tendres de la taille des doigts pour le service.
Coupez en bandes tendres de la taille des doigts que bébé peut facilement saisir ; assurez-vous que les morceaux sont tendres et bien cuits.
Cette recette contient Œuf. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
