Hvordan man skærer paneer til baby

6–8 måneder

Hvordan man skærer paneer til en 6 måneder gammel

Ved 6 måneder skal du skære paneer i bløde fingermadslængde stænger, der er ca. 1 til 2 cm tykke og omtrent længden af en voksenfinger, så din baby kan holde en i et hel-fist greb med lidt, der stikker ud over toppen til at gnave på. Fast købt paneer skal blødgøres først: damp stængerne i et par minutter eller læg dem i varmt vand i 10 til 15 minutter, indtil hver del nemt squashes mellem din tommelfinger og finger. Hjemmelavet paneer lavet af pasteuriseret mælk er naturligt blødere og kræver ofte ikke ekstra trin. Du kan let varme stængerne i en tør eller let olieret pande for at fremhæve smagen, men steg dem ikke, indtil de er sprøde, da en hård, brunet skorpe er svær for tandkødet at nedbryde. Hold alt usaltet, undgå små terninger eller krummer på dette stadium, og vær altid inden for rækkevidde, mens din baby sidder oprejst under spisning.

6 måneders baby fodringsplan for flere tips.

9–11 måneder

Hvordan man skærer paneer til en 9 måneder gammel

Omkring 9 måneder udvikler mange babyer pincetgrebet, hvor de bruger tommelfinger og pegefinger til at tage mindre stykker. Skær blødgjort paneer i små terninger på ca. 1 til 1,5 cm, omtrent størrelsen af en kikærte, eller smuldre det i bløde, uregelmæssige stykker, som din baby kan øve sig i at tage op. Tjek, at hver terning stadig squashes nemt mellem dine fingre, og giv fastere købt blokke en hurtig dampning eller opblødning i varmt vand før skæring, hvis det er nødvendigt. Smuldret paneer er vidunderligt at røre i blødkogt ris, mosede grøntsager eller milde linser, og den let ujævne tekstur gør det faktisk lettere at gribe end glatte terninger. Fortsæt med at tilbyde en større stang nu og da, hvis din baby stadig foretrækker at gnave, hold alt usaltet, og overvåg hver bid, mens din baby sidder oprejst.

12+ måneder

Hvordan man skærer paneer til en 12 måneder gammel

Ved 12 måneder kan de fleste småbørn håndtere bid-størrelse stykker og bliver bedre til at tygge. Skær paneer i bid-størrelse terninger på ca. 1,5 cm på tværs, bløde nok til at squashes mellem dine fingre, men aldrig så store, at de kan sluges hele. Dette er en dejlig alder at folde paneer terninger ind i familiemåltider: rør dem ind i en mild, usaltet grøntsagskarry, en blid spinat- og paneerret eller en simpel grøntsags- og risbolle. Krydr med bløde krydderier som gurkemeje, spidskommen eller kanel i stedet for salt, og hold chili varme ude af dit småbarns portion. Spring over stegt paneer med en sprød skal og salte restaurantversioner, som bærer langt mere natrium, end et småbarn har brug for. Lad dit småbarn selv spise med fingrene eller en gaffel, hold måltiderne rolige og siddende, og overvåg altid, mens de spiser.