Kurze Antwort
Babys dürfen ab etwa 6 Monaten Erbsen essen, sobald die Beikost beginnt.
Weich gekocht lassen sich Erbsen für jüngere Babys zerdrücken oder pürieren oder leicht zerdrückt anbieten, sobald das Selbstessen voranschreitet.
Ihre natürliche Süße macht Erbsen leicht beliebt, und sie lassen sich einfach unter Pürees, Brei und Puffer mischen.
Ab wann darf dein Baby Erbsen essen
Babys dürfen ab etwa 6 Monaten Erbsen essen, sobald die Beikost beginnt.
Koche Erbsen weich und zerdrücke, püriere oder zerquetsche sie dann leicht – ganze feste Erbsen können für junge Babys eine Verschluckungsgefahr sein.
Tiefgekühlte Erbsen (gekocht) sind genauso nahrhaft wie frische und sehr praktisch.
Sieh dir unseren Leitfaden zu ersten Beikost-Lebensmitteln für mehr Ideen an.
Nährwerte für Babys
- 💚Pflanzliches Eiweiß – unterstützt das Wachstum und ist nützlich in vegetarischer Ernährung.
- 💚Ballaststoffe – fördern eine gesunde Verdauung.
- 💚Vitamin C – unterstützt das Immunsystem und die Eisenaufnahme.
- 💚Vitamin K und Folat – unterstützen Knochen und Zellentwicklung.
- 💚Eisen – liefert etwas pflanzliches Eisen (mit Vitamin C kombinieren).
- 💚Natürlich süß – wird von Babys gut angenommen.
So servierst du Erbsen für Babys
6–9 Monate: Koche Erbsen weich und püriere sie zu einem glatten Püree oder zerdrücke sie gut und mische sie unter Kartoffel oder anderes Gemüse.
6–9 Monate: Mische zerdrückte Erbsen unter Puffer oder feste Bratlinge fürs BLW (lose Erbsen sind am Anfang schwer selbst zu essen).
9–12 Monate: Leicht zerdrückte ganze weiche Erbsen, sobald sich der Pinzettengriff entwickelt.
12+ Monate: Erbsen in Pasta, Reisgerichten, Suppen und Familienmahlzeiten (salzarm).
Erbsen-Rezepte für Babys
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Häufig gestellte Fragen
Dürfen Babys Erbsen essen?
Ja. Babys dürfen Erbsen ab etwa ab 6 Monaten essen, wenn sie mit der Beikost beginnen. Es sollte in einer für Babys sicheren Konsistenz und Größe serviert werden.
Ab wann dürfen Babys Erbsen essen?
Babys dürfen Erbsen ab etwa ab 6 Monaten essen, wenn sie mit der Beikost beginnen. Babys dürfen ab etwa 6 Monaten Erbsen essen, sobald die Beikost beginnt. Koche Erbsen weich und zerdrücke, püriere oder zerquetsche sie dann leicht – ganze feste Erbsen können für junge Babys eine Verschluckungsgefahr sein. Tiefgekühlte Erbsen (gekocht) sind genauso nahrhaft wie frische und sehr praktisch.
Ist Erbsen ein Verschluckungsgefahr für Babys?
Erbsen ist für Babys in der Regel sicher, wenn es richtig zubereitet wird. 6–9 Monate: Koche Erbsen weich und püriere sie zu einem glatten Püree oder zerdrücke sie gut und mische sie unter Kartoffel oder anderes Gemüse. 6–9 Monate: Mische zerdrückte Erbsen unter Puffer oder feste Bratlinge fürs BLW (lose Erbsen sind am Anfang schwer selbst zu essen). 9–12 Monate: Leicht zerdrückte ganze weiche Erbsen, sobald sich der Pinzettengriff entwickelt. 12+ Monate: Erbsen in Pasta, Reisgerichten, Suppen und Familienmahlzeiten (salzarm).
Ist Erbsen ein häufiges Allergen?
Erbsen gilt für Babys in der Regel nicht als häufiges Allergen. Viele Babys können es ab etwa ab 6 Monaten als Teil einer abwechslungsreichen Beikost probieren.
Wie sollte Erbsen für Babys serviert werden?
6–9 Monate: Koche Erbsen weich und püriere sie zu einem glatten Püree oder zerdrücke sie gut und mische sie unter Kartoffel oder anderes Gemüse. 6–9 Monate: Mische zerdrückte Erbsen unter Puffer oder feste Bratlinge fürs BLW (lose Erbsen sind am Anfang schwer selbst zu essen). 9–12 Monate: Leicht zerdrückte ganze weiche Erbsen, sobald sich der Pinzettengriff entwickelt. 12+ Monate: Erbsen in Pasta, Reisgerichten, Suppen und Familienmahlzeiten (salzarm).
Welche Nährstoffe liefert Erbsen für Babys?
Erbsen liefert Nährstoffe wie vitamin C, die das Wachstum und die Entwicklung von Babys unterstützen.
Wie lange kann ich Erbsen für Babys aufbewahren?
Koche Erbsen ausreichend durch und bewahre es bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf, oder friere es in Einzelportionen bis zu 1 Monat ein.
Sollte ich Bio-Erbsen für mein Baby kaufen?
Bio-Erbsen ist für Babys nicht zwingend nötig, aber manche Familien bevorzugen weniger Pestizidbelastung. Wasche konventionelles Obst und Gemüse gründlich. Wichtiger sind Vielfalt und Frische.
Wie sollte ich Erbsen zum ersten Mal einführen?
Biete eine kleine Menge Erbsen in altersgerechter Konsistenz an, wenn dein Baby hungrig, aber nicht ausgehungert ist - idealerweise früh am Tag, um Reaktionen über mehrere Stunden beobachten zu können.
Ist Erbsen ein gutes Fingerfood für Babys?
Ja. Erbsen eignet sich gut als Fingerfood für dein Baby, wenn es in Streifen oder weiche Stücke geschnitten wird, die es greifen kann. Achte darauf, dass sich die Konsistenz leicht zwischen den Fingern zerdrücken lässt.
Mit welchen Lebensmitteln passt Erbsen für Babys gut zusammen?
Erbsen passt gut zu Getreide wie Reis, Hafer oder Nudeln, zarten Eiweißquellen wie Hähnchen oder Linsen sowie gesunden Fetten wie Olivenöl oder Avocado.
Soll ich Erbsen vor dem Servieren für mein Baby kochen?
Gut reifes, weiches Erbsen kann roh angeboten werden, in babysicheren Formen geschnitten. Ist die Konsistenz noch fest, dämpfe es kurz, bis es sich leicht zerdrücken lässt.
Wie viel Erbsen darf ein Baby essen?
Es gibt keine feste Menge. Beginne ab ab 6 Monaten mit 1-2 Esslöffeln Erbsen und lass dein Baby seine Aufnahme selbst steuern. Muttermilch oder Säuglingsmilch bleibt im ersten Jahr die Hauptnahrungsquelle.
Soll ich Erbsen für mein Baby schälen oder entkernen?
Bei Erbsen ist Schälen oder Entkernen meist nicht nötig, aber wasche es gründlich und serviere es in einer für dein Baby sicheren Größe und Konsistenz.
Kann ich Erbsen mit Babybrei mischen?
Ja. Erbsen zu zerdrücken und unter Babybrei (Hafer, Reis oder Mehrkorn) zu mischen ist eine einfache Möglichkeit, den Mahlzeiten deines Babys Geschmack, Ballaststoffe und Nährstoffe hinzuzufügen.
Wie bewahre ich Erbsen frisch für mein Baby auf?
Bewahre Erbsen je nach Lebensmittel an einem kühlen, trockenen Ort oder im Gemüsefach des Kühlschranks auf. Wasche es erst direkt vor der Zubereitung und verwende es reif und fest, damit dein Baby die beste Qualität bekommt.
Sicherheitstipps
- ✓Koche Erbsen weich und zerdrücke, püriere oder zerquetsche sie leicht für jüngere Babys – ganze feste Erbsen können eine Verschluckungsgefahr sein.
- ✓Tiefgekühlte Erbsen sollten gekocht und dann auf eine sichere Temperatur abgekühlt werden, bevor du sie servierst.
- ✓Verzichte auf Salz; Erbsen sind von Natur aus süß.
- ✓Beginne mit zerdrückten oder pürierten Erbsen und gehe zu ganzen weichen Erbsen über, sobald sich die Fähigkeiten entwickeln.
- ✓Biete sie als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung an.
- ✓Beaufsichtige das Essen immer und setze dein Baby dabei aufrecht hin.
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Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen: