Zum Inhalt springen
Baby-led Weaning Rezepte
Baby-led Weaning lässt Babys Lebensmittel im eigenen Tempo entdecken – mit fingergroßen Stücken, die sie selbst greifen können.
Diese BLW-Rezepte sind für das Selbstessen konzipiert: weiche Texturen, gut greifbare Formen und ausgewogene Nährstoffe.
Vom Frühstück bis zum Abendessen findest du Ideen für jede Mahlzeit und Beikoststufe.
60 Rezepte
Avocado-Spalten
child_careAb 6 Monatenschedule2 min
Gesunde FetteBrain Development
Bananen-Sticks
child_careAb 6 Monatenschedule1 min
EnergieLeicht verdaulich
Mango-Sticks
child_careAb 6 Monatenschedule3 min
Vitamin AVitamin C
Weiche Birnenspalten
child_careAb 6 Monatenschedule6 min
FiberLeicht verdaulich
Weiche Pfirsichscheiben
child_careAb 6 Monatenschedule5 min
Vitamin CHydrating
Weiche Zucchini-Sticks
child_careAb 6 Monatenschedule6 min
Vitamin CHydrating
Geröstete Kürbisspalten
child_careAb 6 Monatenschedule20 min
Vitamin AImmune Support
Weiche Süßkartoffelwürfel
child_careAb 6 Monatenschedule15 min
Vitamin AEnergie
Weiche Kartoffelwürfel
child_careAb 6 Monatenschedule15 min
EnergieLeicht verdaulich
Polenta-Sticks
child_careAb 6 Monatenschedule15 min
EnergieEisenreich
Ei-Avocado-Toast-Sticks
child_careAb 6 Monatenschedule8 min
EisenreichGesunde Fette
Spinat-Ei-Mini-Omelett
child_careAb 6 Monatenschedule7 min
EisenreichProtein
Puten-BLW-Frikadellen
child_careAb 7 Monatenschedule18 min
EisenreichProtein
Tofu-Sticks
child_careAb 7 Monatenschedule6 min
Plant ProteinEisenreich
Reisbällchen (Baby-Reisbällchen)
child_careAb 7 Monatenschedule12 min
Energie
Weiche Nudelspiralen
child_careAb 7 Monatenschedule10 min
Energie
Quinoa-Gemüse-Bratlinge
child_careAb 7 Monatenschedule15 min
Plant ProteinEisenreich
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bratlinge
child_careAb 7 Monatenschedule15 min
FiberPlant Protein
Ei-Reis-Pfannkuchen
child_careAb 7 Monatenschedule10 min
EisenreichProtein
Zucchini-Quinoa-Bällchen
child_careAb 7 Monatenschedule15 min
FiberPlant Protein
Brokkoli-Käse-Bratlinge
child_careAb 8 Monatenschedule15 min
CalciumFiber
Heidelbeer-Hafer-Pfannkuchenstreifen
child_careAb 7 Monatenschedule10 min
FiberAntioxidants
Apfel-Hafer-BLW-Riegel
child_careAb 8 Monatenschedule20 min
FiberEnergie
Kürbis-Pfannkuchen-Sticks
child_careAb 7 Monatenschedule10 min
Vitamin AEnergie
Linsen-Gemüse-Nuggets
child_careAb 8 Monatenschedule20 min
EisenreichPlant Protein
Mini-Gemüse-Quesadilla
child_careAb 9 Monatenschedule8 min
CalciumEnergie
Baby-Falafel-Bratlinge
child_careAb 9 Monatenschedule20 min
Plant ProteinFiber
Süßkartoffel-Spinat-Puffer
child_careAb 8 Monatenschedule15 min
EisenreichVitamin A
Mini-Gemüse-Nudelauflauf-Häppchen
child_careAb 9 Monatenschedule20 min
EnergieCalcium
Karotten-Hafer-BLW-Muffins
child_careAb 8 Monatenschedule20 min
FiberVitamin A
Hähnchen-Gemüse-Nuggets
child_careAb 8 Monatenschedule18 min
ProteinEisenreich
Spinat-Ricotta-Nudelhäppchen
child_careAb 9 Monatenschedule18 min
CalciumEnergie
Süßkartoffel-Bananen-Pfannkuchen
child_careAb 7 Monatenschedule10 min
EnergieVitamin A
Baby-Sushi-Reisbällchen
child_careAb 9 Monatenschedule10 min
EnergieGesunde Fette
Weiche Fisch-Reis-Bratlinge
child_careAb 8 Monatenschedule15 min
ProteinOmega-3
Linsen-Spinat-Pfannkuchen
child_careAb 8 Monatenschedule12 min
EisenreichPlant Protein
Mini-Shepherd's-Pie-Häppchen
child_careAb 9 Monatenschedule20 min
EisenreichProtein
Baby-Burrito-Streifen
child_careAb 9 Monatenschedule10 min
FiberPlant Protein
Brokkoli-Kartoffel-Tots
child_careAb 8 Monatenschedule18 min
FiberEnergie
Weiche Gemüse-Couscous-Bällchen
child_careAb 8 Monatenschedule12 min
EnergieFiber
Omelette-Streifen
child_careAb 6 Monatenschedule5 min
EisenreichProtein
Avocado-Toast-Sticks (BLW)
child_careAb 6 Monatenschedule3 min
Gesunde FetteEisenreich
2-Zutaten-Bananen-Pancakes
child_careAb 6 Monatenschedule6 min
EnergieProtein
Hafer-Bananen-Mini-Muffins
child_careAb 6 Monatenschedule12 min
FiberEnergie
Weiche Obst-Spalten mit Joghurt-Dip
child_careAb 6 Monatenschedule3 min
FiberProtein
Weiche gedämpfte Karottensticks
child_care6 12 monthsschedule10 minutes
Vitamin AFiber
Süßkartoffel-BLW-Spalten
child_care6 12 monthsschedule12 minutes
FiberVitamin A
Gedämpfte Brokkoli-BLW-Röschen
child_care6 12 monthsschedule7 minutes
FiberVitamin C
Weiche Blumenkohl-BLW-Stücke
child_care6 12 monthsschedule7 minutes
Fiber
Zucchini-BLW-Puffer (weich)
child_care8 12 monthsschedule10 minutes
FiberProteinreich
Hähnchen-BLW-Bällchen (weich)
child_care8 12 monthsschedule12 minutes
EisenreichProteinreich
Lachs-BLW-Bratlinge (weiche Flocken)
child_care8 12 monthsschedule10 minutes
Omega-3Proteinreich
Kichererbsen-BLW-Bratlinge
child_care8 12 monthsschedule10 minutes
EisenreichFiber
Bananen-Hafer-BLW-Riegel
child_care6 12 monthsschedule12 minutes
FiberLeicht verdaulich
French-Toast-BLW-Streifen (babysicher)
child_care9 12 monthsschedule8 minutes
ProteinreichEisenreich
Apfel-Zimt-Hafer-Bissen
child_care8 12 monthsschedule12 minutes
FiberVitamin C
Weiche Kürbis-Hafer-Riegel
child_care8 12 monthsschedule14 minutes
FiberVitamin A
Süßkartoffel-Mini-Muffins
child_care8 12 monthsschedule16 minutes
Vitamin AEisenreich
Hafer-Birnen-Sanftquadrate
child_care8 12 monthsschedule14 minutes
FiberVitamin C
Frucht-Hafer-Energiebällchen (ohne Nüsse)
child_care8 12 monthsschedule0 minutes (raw)
FiberEnergie
Verwandte Ratgeber
Häufig gestellte Fragen
Was ist ein gesundes Rezept für Babys?
Oft einfache Mahlzeiten: Obst, Gemüse, Getreide und Eiweiß, gegart bis sehr weich.
Welche Mahlzeiten eignen sich bei BLW für Babys?
Viele Gerichte lassen sich zu weichen Fingerfoods umwandeln, die dein Baby selbst greifen kann.
Wie kocht man für Babys?
Einfache Zutaten, weich garen, wenig Salz und Zucker hinzufügen.
Welche Lebensmittel eignen sich für Baby-Mahlzeiten?
Obst, Gemüse, Vollkorngetreide, Eier, Hülsenfrüchte sowie zartes Fleisch und Fisch je nach Alter.
Sind diese Rezepte für den Beikoststart geeignet?
Ja, wenn die Konsistenz an das Stadium deines Babys angepasst wird.
Können Babyrezepte im Voraus zubereitet und aufbewahrt werden?
Ja. Die meisten Babyrezepte können 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und 1-2 Monate eingefroren werden. Vor der Aufbewahrung vollständig abkühlen, in Einzelportionen einfrieren (Silikonformen eignen sich gut) und über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor sie auf eine sichere Temperatur erhitzt werden.
Wie passe ich diese Rezepte für die Beikost an?
Serviere sie in greifbaren Formen – Streifen, Keile oder Fingerfood-Größen – anstelle von püriert. Gekochte Lebensmittel sollten zwischen zwei Fingern zerdrückt werden können. Salz, Zucker und Honig für Babys unter 12 Monaten weglassen.
Sind diese Babyrezepte frei von Salz und Zucker?
Ja. Alle Rezepte für Babys auf dieser Seite vermeiden zusätzliches Salz (die Nieren können es vor 12 Monaten nicht verarbeiten), Zucker und Honig (Botulismusrisiko unter 12 Monaten). Natürliche Süße kommt von Obst und natürlicher Geschmack von Kräutern und Gewürzen.
Kann ich diese Rezepte für die Zubereitung in großen Mengen anpassen?
Die meisten Babyrezepte lassen sich gut skalieren. Verdopple oder verdreifache die Zutatenmengen und portioniere sie dann in Eiswürfelschalen oder Silikonformen, bevor du sie einfrierst. Eine Charge ergibt typischerweise 8-12 Babyportionen.
Sind diese Rezepte von Kinderärzten genehmigt?
Die Rezepte folgen den aktuellen Richtlinien der AAP, WHO und NHS zur Säuglingsernährung (frühe Einführung von Allergenen, kein Honig/zusätzliches Salz vor 12 Monaten, eisenreiche Lebensmittel ab 6 Monaten). Überprüfe immer mit deinem eigenen Kinderarzt spezifische Ernährungsratschläge.
Kann ich diese Rezepte verwenden, wenn mein Baby Allergien hat?
Die meisten Rezepte können angepasst werden. Häufige Alternativen: milchfreier Joghurt oder Kokosmilch für Kuhmilch, Hafer oder Reis für Weizen, gemahlener Leinsamen + Wasser für Eier. Überprüfe immer die vollständige Zutatenliste und achte auf Kreuzkontamination.
Nibli testenIm App Store laden
Jederzeit kündbar, keine Verpflichtung.