Dieses Hühnchen-Apfel-Gersten-Suppe ist perfekt für Babys ab 8 Monaten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten.
Die Gerste gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
Gerste, gewürfelten Apfel, Karotte und Flüssigkeit in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
Die Hühnerbrust hinzufügen, die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis alles sehr weich ist.
Das Huhn herausnehmen, fein zerkleinern und wieder in den Topf geben.
Zu einer weichen, dickflüssigen Suppe pürieren oder stampfen, die für die Textur der Stufe 2 geeignet ist.
Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.
Als weiche, dicke Suppe mit sehr zartem Huhn und gut gegarten Gersten servieren. Für sicheres Selbstfüttern pürieren oder in kleine, weiche Stücke schneiden.
Das Rezept enthält Gluten. Prüfe die Etiketten der verwendeten Produkte und halte dich an Allergie-Empfehlungen, die du für dein Baby bekommen hast.
Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:
