Birnen-Pfannkuchen-Bissen for Babies (8 months+)

groceryZutaten

• 1/2 reife Birne, geschält und gerieben
• 1 Ei
• 2 EL Weizenmehl
• 2 EL Milch
• 1 Prise Backpulver
• 1 Prise Zimt (optional, >8m)

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Die Birne schälen und fein reiben, bis sie sehr weich und saftig ist.

2. 2

   In einer Schüssel das Ei, die Milch und die geriebene Birne gut vermischen.

3. 3

   Das Mehl und das Backpulver unterrühren, um einen glatten, dicken Teig zu erhalten.

4. 4

   Eine beschichtete Pfanne bei niedriger Hitze erhitzen und kleine Portionen des Teigs für Mini-Pfannkuchen hineingeben.

5. 5

   2–3 Minuten auf jeder Seite backen, bis sie vollständig fest und leicht goldbraun sind.

6. 6

   Die Pfannkuchen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, bevor sie serviert werden. Dann entweder zerdrücken oder in weiche, fingerfreundliche Stücke schneiden, je nach Bedarf.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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