Dit recept voor perenpannenkoekhapjes is perfect voor baby's van 8 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 23 min.
Schil en rasp de peer fijn tot hij heel zacht en sappig is.
Klop in een kom het ei, de melk en de geraspte peer goed door elkaar.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een glad, dik beslag.
Verhit een anti-aanbakpan op laag vuur en lepel kleine hoeveelheden beslag in mini-pannenkoeken.
Bak 2–3 minuten aan elke kant tot ze volledig zijn gestold en lichtgoudbruin zijn.
Laat de pannenkoeken afkoelen tot lauw voordat je ze serveert, en prak of snijd ze in zachte, vingerformaat stukjes zoals nodig.
Voor jongere baby's, prak de zachte pannenkoekhapjes met een beetje melk of water tot een gladde, klontvrije textuur.
Serveer als zachte, vingerformaat pannenkoekstukjes die de baby gemakkelijk kan vastpakken; zorg ervoor dat ze heel zacht en vochtig zijn.
Het bevat Ei, Tarwe en Zuivel. Controleer de etiketten van de producten die je gebruikt en volg het allergieadvies dat je voor je baby hebt gekregen.
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:
