Bouchées de Pancakes à la Poire for Babies (8 months+)

groceryIngrédients

• 1/2 poire mûre, pelée et râpée
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de farine classique
• 2 cuillères à soupe de lait
• 1 pincée de levure chimique
• 1 pincée de cannelle (facultatif, >8m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Peler et râper finement la poire jusqu'à ce qu'elle soit très douce et juteuse.

2. 2

   Dans un bol, battre l'œuf, le lait et la poire râpée jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

3. 3

   Incorporer la farine et la levure chimique pour obtenir une pâte lisse et épaisse.

4. 4

   Chauffer une poêle antiadhésive à feu doux et verser de petites cuillerées de pâte pour former des mini pancakes.

5. 5

   Cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et légèrement dorés.

6. 6

   Laisser refroidir les pancakes jusqu'à ce qu'ils soient tièdes avant de servir, puis écraser ou couper en morceaux de la taille des doigts selon ce qui convient.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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