Lähteet & Viitteet
Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:
- ●NHS - Your Baby's First Solid Foods NHS
- ●AAP - Starting Solid Foods AAP
- ●AAP - Choking Prevention AAP
Ainekset
- 4–5 parsakaalipalaa
- Vettä höyryttämiseen
Valmistus
Pese parsakaali ja jaa se suuriksi nupuiksi. Jätä nuppuihin hieman vartta kahvaksi ja poista sitkeät tai kuituiset osat.
Höyrytä noin 6–7 minuuttia tai tarvittaessa pidempään, kunnes koko nuppu on hyvin pehmeä. Koko ja paksuus vaikuttavat aikaan.
Paina vartta ja nupun yläosaa: molempien pitää litistyä helposti. Anna jäähtyä ennen tarjoamista.
Tarjoilu iän mukaan
6 kuukautta+
Suuret palat pitkällä varrella.
9 kuukautta+
Pienemmät palat tai pilkotut palat.
Liittyvät oppaat
Liittyvät reseptit
Katso kaikki reseptit
Pehmeät höyrytetyt porkkanatikut
6-12 kuukauttaVälipala
13 minA-vitamiini
Pehmeät kukkakaalit sormiruokailuun
6-12 kuukauttaVälipala
9 minKuitu
Mini Maissipannukakut
12 kuukautta+Välipala
23 minKuitu
Minihernepannukakut
9 kuukautta+Välipala
20 minKuitu
Persikka-hirssipallot
9 kuukautta+Välipala
28 minKuitu
Mango-suikaleet
6 kuukautta+Välipala
5 minA-vitamiini