Siirry sisältöön

Persikka-hirssipallot vauvoille (9 kuukautta+)

Tämä persikka-hirssipallot on täydellinen vauvoille 9 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 28 min.

9 kuukautta+Välipala28 minHelppoBLW
Persikka-hirssipallot
  • Ikäalue9 kuukautta+
  • Valmistelu 8 min · Kypsennys 20 min
  • VaikeusasteHelppo

Ainekset

  • 1/4 kuppia kypsennettyä hirssiä, erittäin pehmeää
  • 1/2 persikkaa, kypsä, kuorittu ja pilkottu
  • 1 rkl makeuttamatonta omenasosetta
  • 1 rkl kaurajauhoa

Valmistus

  1. Keitä hirssiä vedessä, kunnes se on erittäin pehmeää ja hieman tahmeaa, ja anna sen sitten jäähtyä hieman.

  2. Höyrytä kuorittu persikka erittäin pehmeäksi ja muussaa se tasaiseksi soseeksi.

  3. Yhdistä kulhossa hirssi, muussattu persikka, omenasose ja kaurajauho ja sekoita, kunnes muodostuu kostea, pehmeä taikina.

  4. Muotoile taikinasta suuria, pehmeitä palleroita tai lyhyitä sormenkokoisia tankoja, varmistaen, että ne pysyvät koossa mutta ovat puristettavissa.

  5. Jos tarpeen, jäähdytä hetken aikaa, jotta ne hieman kovettuvat, mutta säilyttävät kostean koostumuksen.

  6. Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

9 kuukautta+

Tarjoa suurina, pehmeinä palloina tai varovasti litistettyinä pihveinä, joita vauva voi pitää; varmista, että ne ovat erittäin kosteita ja helposti puristettavissa sormien välissä, eivät murene.

Allergeenitiedot

Kaura ei ole vehnää, mutta tavalliseen kauraan voi päätyä gluteenia muista viljoista. Jos vauvasi on vältettävä gluteenia, käytä gluteenittomaksi merkittyä kauraa ja noudata terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita.