Ramilletes de brócoli al vapor para BLW para bebés (6-12 meses)

Preparación

1. 1

   Lava el brócoli y sepáralo en ramilletes grandes, dejando parte del tallo como mango y retirando las partes duras o fibrosas.

2. 2

   Cocínalo al vapor unos 6 o 7 minutos, o más si hace falta, hasta que todo el ramillete esté muy tierno. El tamaño y el grosor cambian el tiempo.

3. 3

   Presiona el tallo y la parte de arriba: ambos deben aplastarse con facilidad. Deja enfriar antes de servir.