Boulettes de Millet aux Pêches for Babies (9 months+)

groceryIngrédients

• 1/4 tasse de millet cuit, très tendre
• 1/2 pêche, mûre, pelée et coupée
• 1 cuillère à soupe de compote de pommes non sucrée
• 1 cuillère à soupe de farine d'avoine

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Cuire le millet dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit très tendre et légèrement collant, puis laisser refroidir légèrement.

2. 2

   Vaporiser la pêche pelée jusqu'à ce qu'elle soit très tendre, puis écraser en une purée lisse.

3. 3

   Mélanger le millet, la pêche écrasée, la compote de pommes et la farine d'avoine dans un bol et mélanger jusqu'à obtenir une pâte humide et souple.

4. 4

   Former de grandes boules molles ou des boudins courts de la taille d'un doigt, en veillant à ce qu'ils se tiennent mais restent écrasables.

5. 5

   Si nécessaire, réfrigérer brièvement pour raffermir légèrement tout en gardant une texture humide.

6. 6

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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