Bronnen & referenties
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:
Dit recept voor perzik gierst snackballen is perfect voor baby's van 9 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 28 min.

Kook de gierst in water tot hij heel zacht en iets plakkerig is, laat het daarna iets afkoelen.
Stoom de geschild perzik tot hij heel zacht is, en pureer deze tot een gladde pulp.
Meng de gierst, de gepureerde perzik, appelmoes en havermoutmeel in een kom en roer tot er een vochtige, zachte deeg ontstaat.
Vorm grote, zachte ballen of korte vingerformaat staven, zorg ervoor dat ze bij elkaar blijven maar nog steeds platgedrukt kunnen worden.
Koel indien nodig kort om iets steviger te worden, terwijl de vochtige textuur behouden blijft.
Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.
Bied aan als grote, zachte ballen of voorzichtig platgedrukte schijfjes die de baby kan vastpakken; zorg ervoor dat ze heel vochtig zijn en gemakkelijk tussen de vingers kunnen worden geperst, niet kruimelig.
Haver is geen tarwe, maar gewone haver kan gluten uit andere granen bevatten. Moet je baby gluten vermijden, gebruik dan haver met een glutenvrij-label en volg het advies van je zorgverlener.
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:





