Quels changements à 7 mois pour le dîner ?
À 7 mois, bébé gère des textures plus épaisses avec de petits morceaux tendres et est prêt pour des adaptations de repas familiaux plus variées. Des pâtes coupées petites, des boulettes de viande tendres, des purées avec des morceaux, du riz légèrement granuleux et des plats à base de céréales fonctionnent tous bien.
Le dîner est le repas familial naturel — bébé se joint à la table pour manger ensemble. Même lorsque la portion de bébé semble différente (morceaux plus petits, pas de sel), manger ensemble enseigne les aspects sociaux de la nourriture.
Les combinaisons de fer + protéines restent une priorité — le poulet, le poisson, le bœuf, les lentilles, les œufs associés aux légumes constituent des bases idéales pour le dîner.
Pourquoi le dîner en famille façonne l'alimentation de bébé
- Modélisation — les bébés mangent des aliments qu'ils voient des adultes de confiance manger.
- Variété — les repas familiaux exposent bébé à des saveurs et des combinaisons qu'il ne pourrait pas obtenir avec des aliments uniquement pour bébé.
- Compétences sociales — manger ensemble renforce les aspects sociaux des repas.
- Indépendance — à 7 mois, l'auto-alimentation de bébé se développe plus rapidement avec des repas familiaux qu'avec des repas séparés pour bébé.
- Réduction du risque de sélectivité alimentaire — une variété précoce et la modélisation familiale sont corrélées à une plus large acceptation des aliments plus tard.
Plus de 15 idées de dîner pour les bébés de 7 mois
Boulettes de viande tendres avec pâtes à la tomate
Préparez de petites boulettes de viande de poulet ou de bœuf (sans sel, chapelure, légumes finement râpés). Cuisez avec une sauce tomate lisse, servez avec de très petites pâtes coupées à une taille sécuritaire.
Galettes de saumon et de patate douce (BLW)
Mélangez du saumon émietté avec de la patate douce écrasée et de la chapelure, formez de petites galettes, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Facile à saisir pour bébé.
Dahl de lentilles avec riz
Curry de lentilles doux avec cumin, curcuma, ail (sans sel, sans piment). Servez avec du riz très tendre. Riche en fer végétal.
Curry de poulet tendre (doux)
Poulet effiloché avec du lait de coco, des épices indiennes douces, des légumes. Écrasez pour les bébés plus jeunes, laissez en morceaux pour les bébés qui mâchent avec confiance.
Mini frittata avec légumes
Battez des œufs avec des légumes tendres finement hachés (brocoli, épinards, fromage), faites cuire dans un moule à muffins. Coupez en bandes adaptées aux doigts de bébé.
BLW : doigts de légumes rôtis
Coupez la courgette, la patate douce, la carotte en quartiers, rôtissez à 200°C avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Facile à saisir et à ronger pour bébé.
Ragoût de haricots blancs et tomates
Faites cuire lentement des haricots blancs avec des tomates, de l'ail, des herbes (sans sel) jusqu'à ce qu'ils soient très tendres. Écrasez légèrement. Fer + protéine végétale.
Sauté de tofu et brocoli (écrasé)
Faites cuire le tofu et le brocoli avec de l'ail et un filet d'huile d'olive, écrasez légèrement. Servez sur du riz tendre.
BLW : nuggets de poulet (maison)
Enrobez des morceaux de poulet dans un œuf battu + chapelure + fromage râpé, faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez à une taille sécuritaire.
Pâtes avec sauce de légumes cachés
Mixez des légumes rôtis (carottes, courgettes, poivrons, tomates) en une sauce lisse, mélangez avec de très petites pâtes tendres. Incorporez des légumes de manière délicieuse.
Tarte de poisson tendre
Superposez de la purée de pommes de terre sur du poisson blanc émietté et des petits pois (sans sel, sans sauce au fromage — utilisez une sauce blanche adaptée aux bébés). Faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Ragoût de bœuf (cuit lentement)
Faites cuire lentement le bœuf avec des carottes, du panais, des oignons jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Écrasez soigneusement pour les bébés plus jeunes ; laissez en morceaux plus gros à mesure que bébé grandit.
Quinoa avec poulet et légumes
Faites cuire le quinoa jusqu'à ce qu'il soit tendre et moelleux, mélangez avec du poulet effiloché et des légumes tendres finement coupés. Facile à donner à la cuillère.
BLW : quesadilla au fromage et légumes
Étalez du fromage tendre sur une tortilla avec des haricots écrasés ou de l'avocat, pliez et faites cuire brièvement à la poêle. Coupez en bandes adaptées aux bébés.
Curry familial — adapté
Lorsque la famille mange du curry, prenez la portion de bébé avant d'ajouter du sel ou des épices chaudes. Écrasez à la bonne texture ; servez avec du riz très tendre.
Quand appeler votre pédiatre
- Signes de réaction allergique — 911 si sévère.
- Incident d'étouffement — urgence.
- Aucune progression de texture d'ici 8-9 mois.
- Refus constant du dîner pendant plusieurs semaines.
- Vomissements persistants ou constipation liés aux aliments du dîner.
- Inquiétudes concernant le poids ou la croissance.
Questions fréquentes
Mon bébé de 7 mois peut-il manger le même dîner que nous ?
Souvent oui — prenez la portion de bébé avant d'ajouter du sel, écrasez à la bonne texture, coupez à des tailles sécuritaires, évitez les épices chaudes et les formes à risque d'étouffement. Les adaptations familiales sont généralement faciles.
À quelle heure le dîner doit-il être ?
Souvent entre 17h et 17h30 pour que bébé ait le temps de digérer avant l'heure du coucher. Ajustez au rythme de votre famille.
Combien un bébé de 7 mois devrait-il manger pour le dîner ?
3 à 5 cuillères à soupe ou 4 à 6 petits morceaux à manger avec les doigts. Certains bébés mangent plus, d'autres moins — suivez les signaux de votre bébé.
Dois-je inclure du riz ou des céréales à chaque dîner ?
Pas nécessaire mais utile — les céréales ajoutent des calories et de la variété de texture. Alternez entre riz, quinoa, pâtes, couscous, lentilles, flocons d'avoine.
Qu'en est-il du sel dans les repas familiaux ?
Prenez la portion de bébé AVANT d'ajouter du sel. Les adultes peuvent saler leurs propres portions à table. Les reins de bébé ne peuvent pas traiter le sel correctement avant 12 mois.
Mon bébé peut-il avoir un dîner avec du beurre de noix ?
Oui — sauce aux cacahuètes sur du poulet, beurre d'amande dans un sauté. Toujours dilué, jamais en gros morceau (risque d'étouffement). Vérifiez d'abord la tolérance aux allergènes.
Dois-je m'inquiéter des épices chaudes ?
Évitez le piment, le cayenne, les piments forts pour l'instant — ils peuvent irriter la bouche et le système digestif de bébé. Les épices douces (cumin, paprika, curcuma, ail, basilic) sont excellentes.
Que faire si mon bébé refuse le dîner ?
Ne forcez pas. Peut-être que bébé est plein après les repas précédents ou fatigué. Proposez à nouveau le même aliment un autre jour. 10 à 15 expositions peuvent être nécessaires avant l'acceptation.
Découvre Nibli
Plans d'alimentation personnalisés pour bébé, recettes et suivi des allergènes.