Vai al contenuto

Ciotola di Pasta con Salmone e Avocado per Bebè (9 mesi+)

Questo ciotola di pasta con salmone e avocado è perfetto per bebè di 9 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 18 min.

9 mesi+Pranzo18 minFacile
Ciotola di Pasta con Salmone e Avocado
  • Fascia d'età9 mesi+
  • Preparazione 3 min · Cottura 15 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Pesce, Grano

Ingredienti

  • 40g di filetto di salmone fresco, senza pelle e senza spine
  • 1/2 tazza di pasta piccola (ad esempio stelle o conchiglie)
  • 1/4 di avocado maturo
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta

Preparazione

  1. Cuocere la pasta in acqua non salata fino a quando è molto morbida, quindi scolare e riservare un po' di acqua di cottura.

  2. Cuocere a vapore o in forno il salmone fino a quando è completamente cotto e sfaldato, quindi controllare attentamente e rimuovere eventuali spine.

  3. Sminuzzare il salmone in pezzi molto piccoli e morbidi.

  4. Schiacciare l'avocado fino a ottenere una consistenza liscia o leggermente grumosa, a seconda delle preferenze.

  5. Unire pasta, salmone, avocado, olio d'oliva e un po' di acqua di cottura per allentare la consistenza.

  6. Mescolare bene per formare una ciotola morbida e coesa e lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

9 mesi+

Servire come una ciotola morbida con pasta ben cotta e salmone finemente sminuzzato. Schiacciare leggermente l'avocado e mescolare. Assicurarsi che non rimangano spine e che i pezzi siano piccoli e morbidi.