Dieses Lachs-Avocado-Pasta-Bowl ist perfekt für Babys ab 9 Monaten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt etwa 18 Min.
Die Pasta in ungesalzenem Wasser kochen, bis sie sehr weich ist, dann abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren.
Den Lachs dämpfen oder backen, bis er vollständig gar und flockig ist, dann sorgfältig auf Gräten überprüfen und diese entfernen.
Den Lachs in sehr kleine, weiche Stücke zerteilen.
Die Avocado nach Belieben glatt oder leicht stückig zerdrücken.
Pasta, Lachs, Avocado, Olivenöl und etwas Kochwasser vermengen, um die Konsistenz zu lockern.
Gut mischen, um eine weiche, zusammenhängende Bowl zu formen und vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.
Als weiche Bowl mit gut gekochter Pasta und fein zerteiltem Lachs servieren. Avocado leicht zerdrücken und untermischen. Sicherstellen, dass keine Gräten mehr vorhanden sind und die Stücke klein und weich sind.
Das Rezept enthält Fisch und Weizen. Prüfe die Etiketten der verwendeten Produkte und halte dich an Allergie-Empfehlungen, die du für dein Baby bekommen hast.
Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:
