Hoppa till innehåll

Bebissushi Risbollar för bebisar (9 månader+)

Det här är ett recept med två ingredienser, ris och avokado, inte sushi med rå fisk. Det viktigaste är en mjuk konsistens och att hantera överblivet kokt ris på ett säkert sätt.

9 månader+LunchLättBLW
Bebissushi Risbollar
  • Åldersspann9 månader+
  • Förberedelse 8 min
  • SvårighetsgradLätt

Ingredienser

  • 1/2 kopp redan helt kokt och mycket mjukt ris
  • 2 msk fint tärnad mogen avokado

Förberedelse

  1. Använd nykokt ris som är helt mjukt. Om riset lagas i förväg, kyl det inom en timme, sätt genast i kylen och använd inom 24 timmar; använd aldrig ris som lämnats i rumstemperatur.

  2. Tvätta, halvera, kärna ur och skala mogen avokado. Mosa fruktköttet mjukt och blanda försiktigt med riset, så att klibbiga risklumpar delas.

  3. Erbjud på sked eller som löst formade, tillplattade och fuktiga portioner som faller isär vid lätt tryck. Pressa inte ihop till täta runda risbollar.

  4. Låt svalna till serveringstemperatur, kontrollera att inga hårda korn finns och övervaka barnet sittande upprätt. Kasta rester från använd tallrik.

Servering efter ålder

Mosa ner avokadon i riset och forma små mjuka bitar som lätt faller isär, i stället för hårt pressade, klibbiga bollar. Stanna hos din bebis vid varje tugga. Om blandningen klumpar ihop sig hårt, lucka upp konsistensen i stället för att servera en kompakt rund massa.

9 månader+

På sked eller som fuktiga, lösa och tillplattade portioner, aldrig hårt pressade bollar.

Allergeninformation

Ingredienserna är kokt ris och avokado. Om du tillsätter sesam, sojasås eller fisk, kontrollera de allergenerna och saltet.

Förvaring

Låt svalna inom 1 timme och ställ sedan snabbt i kylskåp eller frys in. Om maten förvaras i kylskåp, använd den inom 24 timmar eftersom receptet innehåller kokt ris. Värm bara upp en gång tills maten är rykande varm rakt igenom och låt sedan svalna före servering.

Relaterade guider

Vanliga Frågor

Hur förvarar jag Bebissushi Risbollar?

Låt svalna inom 1 timme och ställ sedan snabbt i kylskåp eller frys in. Om maten förvaras i kylskåp, använd den inom 24 timmar eftersom receptet innehåller kokt ris. Värm bara upp en gång tills maten är rykande varm rakt igenom och låt sedan svalna före servering.

Källor & Referenser

Denna guide baseras på aktuella riktlinjer från ledande hälsoorganisationer:

Lägg till som önskad källa på Google

Relaterade recept

Se alla recept
Mini Grönsaks Quesadilla

Mini Grönsaks Quesadilla

9 månader+Lunch
13 minKalcium
Kalkon-ärta-potatisbiffar

Kalkon-ärta-potatisbiffar

9 månader+Lunch
30 minProteinrik
Mjuka sötpotatiskuber

Mjuka sötpotatiskuber

6 månader+Lunch
20 minVitamin A
Mjuka Potatiskuber

Mjuka Potatiskuber

6 månader+Lunch
20 min
Polentasticks

Polentasticks

6 månader+Lunch
17 minJärnrik
Risbollar (Babyrisbollar)

Risbollar (Babyrisbollar)

7 månader+Lunch
17 min