Ricotta-Apfel-Mini-Küchlein for Babies (9 months+)

groceryZutaten

• 1/2 Apfel, geschält und fein gerieben
• 2 EL Ricotta
• 1 kleines Ei
• 3 EL Weizenmehl
• 1 EL Milch
• 1/4 TL gemahlener Zimt (optional, >10m)

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Heize den Ofen auf 180°C vor und fette ein Mini-Muffin-Blech leicht ein oder lege es mit Silikonformen aus.

2. 2

   Schäle und reibe den Apfel fein, sodass keine großen Stücke übrig bleiben.

3. 3

   Vermische in einer Schüssel Ricotta, Ei, Milch und den geriebenen Apfel, bis die Mischung glatt ist.

4. 4

   Rühre das Mehl und den optionalen Zimt ein, um einen weichen Teig zu erhalten.

5. 5

   Löffle die Mischung in die Mini-Formen und backe sie 12–15 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind.

6. 6

   Lass die Küchlein auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor du sie herausnimmst und servierst.

7. 7

   Schneide sie in weiche, handliche Stücke oder fingerlange Streifen, je nach Bedarf.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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