Ricotta Appel Mini Cakes for Babies (9 months+)

groceryIngrediënten

• 1/2 appel, geschild en fijn geraspt
• 2 eetlepels ricotta
• 1 klein ei
• 3 eetlepels gewone tarwebloem
• 1 eetlepel melk
• 1/4 theelepel gemalen kaneel (optioneel, >10m)

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C en vet een mini muffin bakvorm licht in of bekleed met siliconen vormpjes.

2. 2

   Schil en rasp de appel fijn, zorg ervoor dat er geen grote stukken overblijven.

3. 3

   Meng in een kom de ricotta, het ei, de melk en de geraspte appel tot een gladde massa.

4. 4

   Voeg de bloem en de optionele kaneel toe en meng tot een zacht beslag.

5. 5

   Schep het mengsel in de mini vormpjes en bak 12–15 minuten tot het stevig en lichtgoudbruin is.

6. 6

   Laat afkoelen tot lauw voordat je ze eruit haalt en serveert.

7. 7

   Snijd in zachte, hanteerbare stukjes of vingersize repen zoals passend.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen

Gerelateerde gidsen