
Cette recette mini gâteaux à la ricotta et à la pomme convient aux bébés 9 months+. Elle est energy and protein, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 20 min..
Allergènes
Contient: Produits laitiers, Œuf, Blé
Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement un moule à mini muffins ou tapissez-le de moules en silicone.
Pelez et râpez finement la pomme, en veillant à ce qu'il ne reste pas de gros morceaux.
Dans un bol, mélangez la ricotta, l'œuf, le lait et la pomme râpée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorporez la farine et la cannelle facultative pour former une pâte souple.
Versez le mélange dans les moules miniatures et faites cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris et légèrement doré.
Laissez refroidir à température tiède avant de démouler et de servir.
Coupez en morceaux souples et faciles à gérer ou en bandes de la taille des doigts selon ce qui convient.
Non adapté pour cet âge — attendez jusqu'à 9 mois.
Servez en morceaux souples de la taille d'une bouchée ou en bandes de la longueur des doigts. Assurez-vous que les gâteaux sont très mous et humides ; retirez les bords fermes si nécessaire.
Cette recette apporte de l’énergie pour la croissance de bébé.
Cette recette met l’accent sur protein pour une alimentation équilibrée.
Le calcium contribue à l’ossification et aux dents.
Cette recette est adaptée pour une digestion en douceur.
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