Mini Gâteaux à la Ricotta et à la Pomme for Babies (9 months+)

groceryIngrédients

• 1/2 pomme, pelée et finement râpée
• 2 cuillères à soupe de fromage ricotta
• 1 petit œuf
• 3 cuillères à soupe de farine de blé classique
• 1 cuillère à soupe de lait
• 1/4 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif, >10m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement un moule à mini muffins ou tapissez-le de moules en silicone.

2. 2

   Pelez et râpez finement la pomme, en veillant à ce qu'il ne reste pas de gros morceaux.

3. 3

   Dans un bol, mélangez la ricotta, l'œuf, le lait et la pomme râpée jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4. 4

   Incorporez la farine et la cannelle facultative pour former une pâte souple.

5. 5

   Versez le mélange dans les moules miniatures et faites cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris et légèrement doré.

6. 6

   Laissez refroidir à température tiède avant de démouler et de servir.

7. 7

   Coupez en morceaux souples et faciles à gérer ou en bandes de la taille des doigts selon ce qui convient.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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