Denne mini kaker med ricotta og eple er perfekt for babyer 9 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 30 min.
Forvarm ovnen til 180C og smør lett en mini muffinsform eller dekk med silikonformer.
Skrell og riv eplet fint, og sørg for at det ikke er store biter igjen.
I en bolle, bland ricotta, egg, melk og revet eple til det er jevnt.
Rør inn melet og valgfri kanel for å lage en myk røre.
Fordel blandingen i mini former og stek i 12–15 minutter til de er faste og lett gyldne.
La dem avkjøle til lunken før du tar dem ut og serverer.
Skjær i myke, håndterbare biter eller fingerlange strimler etter behov.
Server som myke, bitevennlige biter eller fingerlange strimler. Sørg for at kakene er veldig myke og fuktige; fjern eventuelle harde kanter om nødvendig.
Oppskriften inneholder Melk, Egg og Hvete. Sjekk etikettene på produktene du bruker, og følg allergirådene barnet ditt har fått.
Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:
