Mini Pasteles de Ricotta y Manzana for Babies (9 months+)

groceryIngredientes

• 1/2 manzana, pelada y finamente rallada
• 2 cucharadas de queso ricotta
• 1 huevo pequeño
• 3 cucharadas de harina de trigo común
• 1 cucharada de leche
• 1/4 cucharadita de canela molida (opcional, >10m)

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde para mini muffins o forra con moldes de silicona.

2. 2

   Pela y ralla finamente la manzana, asegurándote de que no queden trozos grandes.

3. 3

   En un tazón, mezcla el ricotta, el huevo, la leche y la manzana rallada hasta obtener una mezcla suave.

4. 4

   Incorpora la harina y la canela opcional para formar una masa suave.

5. 5

   Vierte la mezcla en los moldes mini y hornea durante 12–15 minutos hasta que estén firmes y ligeramente dorados.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de retirar y servir.

7. 7

   Corta en piezas suaves y manejables o en tiras del tamaño de un dedo, según sea apropiado.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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