Puten-Erbsen-Kartoffel-Puffer for Babies (9 months+)

groceryZutaten

• 80g Putenhackfleisch
• 1 kleine Kartoffel (ca. 100g), geschält und gewürfelt
• 2 EL Erbsen, frisch oder gefroren
• 1 TL Olivenöl

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Die Kartoffelstücke in Wasser kochen, bis sie sehr weich sind, etwa 10 Minuten.

2. 2

   Die Erbsen dämpfen oder kochen, bis sie weich sind, und dann leicht zerdrücken.

3. 3

   Das Putenhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze garen, bis es vollständig durchgegart ist, dabei in kleine Stücke zerbrechen.

4. 4

   Die gekochte Kartoffel glatt pürieren und dann mit den Erbsen und dem Putenhackfleisch gut vermengen.

5. 5

   Die Mischung mit den Händen zu kleinen, weichen Puffern formen.

6. 6

   Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Puffer 2–3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie leicht goldbraun und durchgewärmt sind.

7. 7

   Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen, damit die Puffer weich und leicht zerdrückbar bleiben.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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