Gâteaux de dinde, petits pois et pommes de terre pour bébé (9 mois+)

groceryIngrédients

• 80g de viande hachée de dinde
• 1 petite pomme de terre (environ 100g), pelée et coupée
• 2 cuillères à soupe de petits pois, frais ou surgelés
• 1 cuillère à café d'huile d'olive

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Faire bouillir les morceaux de pomme de terre dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, environ 10 minutes.

2. 2

   Cuire à la vapeur ou faire bouillir les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les écraser légèrement.

3. 3

   Cuire la viande hachée de dinde dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, en la cassant en petits morceaux.

4. 4

   Écraser la pomme de terre cuite jusqu'à obtenir une texture lisse, puis mélanger avec les petits pois et la dinde jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

5. 5

   Façonner le mélange en petits gâteaux moelleux à l'aide de vos mains.

6. 6

   Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire les gâteaux pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bien chauds.

7. 7

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir, en veillant à ce que les gâteaux restent moelleux et faciles à écraser.

child_carePortion selon l’âge

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