Spring til indhold

Kalkunærte- og kartoffelkager til Babyer (9 måneder+)

Denne kalkunærte- og kartoffelkager er perfekt til babyer 9 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 30 min.

9 måneder+Frokost30 minLetBLW
Kalkunærte- og kartoffelkager
  • Aldersgruppe9 måneder+
  • Forberedelse 10 min · Tilberedning 20 min
  • SværhedsgradLet

Ingredienser

  • 80g hakket kalkun
  • 1 lille kartoffel (ca. 100g), skrællet og hakket
  • 2 spsk ærter, friske eller frosne
  • 1 teskefuld olivenolie

Forberedelse

  1. Kog kartoffelstykkerne i vand, indtil de er meget bløde, ca. 10 minutter.

  2. Damp eller kog ærterne, indtil de er bløde, og mos dem derefter let.

  3. Steg kalkunkødet i en pande over medium varme, indtil det er helt gennemstegt, og bryd det i små stykker.

  4. Mos den kogte kartoffel, indtil den er glat, og bland den derefter med ærterne og kalkunen, indtil det er godt blandet.

  5. Form blandingen til små bløde kager med hænderne.

  6. Opvarm olivenolien i en pande og steg kagerne i 2–3 minutter på hver side, indtil de er let gyldne og gennemvarme.

  7. Lad dem køle af til lunken før servering, så kagerne forbliver bløde og nemme at mose.

Servering efter alder

9 måneder+

Server som bløde, håndflade-størrelse kager eller skær dem i finger-tykke strimler, som babyen kan gribe fat i. Sørg for, at teksturen er meget blød og nem at mose.

Se alle opskrifter