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Crema de Ricotta y Durazno para el Desayuno para bebés

Esta receta de crema de ricotta y durazno para el desayuno es ideal para bebés de 6 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 13 min.

6 meses+Desayuno13 minFácil
Crema de Ricotta y Durazno para el Desayuno
  • Edad6 meses+
  • Preparación 3 min · Cocción 10 min
  • DificultadFácil
  • Información sobre alérgenosContiene: Lácteos

Ingredientes

  • 1 durazno maduro, pelado y sin hueso
  • 2 cucharadas de queso ricotta, entero
  • 1-2 cucharadas de agua o leche (leche materna o fórmula)

Preparación

  1. Pela, quita el hueso y corta el durazno en trozos pequeños.

  2. Cocina al vapor el durazno hasta que esté muy blando y fácil de aplastar.

  3. Transfiere el durazno a una licuadora con el queso ricotta.

  4. Licúa hasta obtener un puré suave, añadiendo agua o leche para alcanzar la consistencia deseada.

  5. Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

Porción por edad

6 meses+

Sirve como un puré suave y sin grumos. Pela y cocina el durazno antes de licuar, y diluye con un poco de agua o leche si es necesario.

9 meses+

Sirve como un puré más espeso o una crema suave para comer con cuchara. Puedes dejarlo ligeramente texturizado si tu bebé maneja bien los grumos suaves.