Onko normaalia huolehtia raudasta tässä iässä?
Kyllä. Ruokahalu usein laskee ensimmäisen syntymäpäivän jälkeen, ja monet taaperot suosivat maitoa ja hiilihydraatteja lihan tai papujen sijaan. On yleistä, että perheet jäävät joissakin päivissä ilman riittävästi rautaa.
AAP ja NHS määrittävät rautatarpeet noin 7 mg päivässä 1–3-vuotiaille. Sinun ei tarvitse saavuttaa 7 mg jokaisella aterialla. Tavoittele tasaista keskiarvoa muutaman päivän aikana.
Taaperon lautanen, joka tukee rautaa, sisältää tyypillisesti rautapitoista proteiinia, tärkkelystä, pehmeää vihannesta tai hedelmää, joka on korkea C-vitamiinissa, sekä terveellistä rasvan lähdettä. Pienet annokset lasketaan, ja toistuva altistuminen auttaa.
Lyhyet kieltäytymisvaiheet ovat odotettavissa. Jos lapsesi kasvaa ja on energinen, jatka rautapitoisten ruokien tarjoamista ilman painostusta ja käytä C-vitamiiniyhdistelmiä imeytymisen parantamiseksi.
Milloin soittaa lääkärille
- Taaperosi juo yli noin 24 unssia maitoa päivittäin ja syö hyvin vähän rautapitoisia ruokia
- Kalpeus, epätavallinen väsymys, hengästyminen lievässä toiminnassa tai nopea sydämenlyönti
- Usein toistuvat infektiot, huono ruokahalu viikkojen ajan tai hidastunut kasvu kasvukäyrällä
- Pica-käyttäytyminen, kuten ei-ruokien syöminen, kuten paperi, multa tai jää
- Ennenaikaisuuden, alhaisen syntymäpainon tai tunnetun anemian historia
- Suunnittelet rautalisän tai rautaa sisältävän monivitamiinin aloittamista
- Musta, tervamainen uloste, oksentelu tai vatsakipu rautalisien aloittamisen jälkeen
- Epäröit rautavajeen, vaikka tarjoat säännöllisesti rautapitoisia ruokia
Miksi taaperot jäävät ilman rautaa
- Korkeat kasvutarpeet 1–3-vuotiailla, kun ruokahalu on arvaamaton
- Paljon maitoa tai maitotuotteita, jotka syrjäyttävät rautapitoiset ruoat ja vähentävät ei-heme-raudan imeytymistä
- Suosiminen jalostettuja hiilihydraatteja lihan, papujen tai vihannesten sijaan
- Kasvisrauta imeytyy huonommin kuin eläinrauta ilman C-vitamiiniyhdistelmää
- Fytaatit viljoissa ja palkokasveissa sekä polyfenolit joissakin juomissa voivat vähentää raudan imeytymistä
- Kasvisruokavaliot tai rajoitettu lihankäyttö vaativat lisäsuunnittelua tavoitteen saavuttamiseksi
- Ennenaikaisuuden tai alhaisen syntymäpainon historia voi lisätä riskiä alhaisille rautavarastoille
Käytännön tapoja saavuttaa 7 mg/päivä
Vaihdtele heme-rautaa 3–4 kertaa viikossa
Eläinruoista saatu heme-rauta imeytyy hyvin. Tarjoa pieniä, pehmeitä paloja naudanlihaa, lampaanlihaa, tummaa kalkkunaa tai kanan reisiä, lohta, sardiineja tai tonnikalaa. Taaperon kokoiset annokset ovat pieniä, kuten 1–2 ruokalusikallista hienoksi silputtua lihaa tai kalaa sekoitettuna pastaan, riisiin tai pehmeisiin vihanneksiin.
Yhdistä kasvisrauta aina C-vitamiinin kanssa
Kasveista saatu ei-heme-rauta imeytyy paremmin C-vitamiinin kanssa. Tarjoa papuja, linssejä, tofua, edamamea, hummusta, tahinia, pähkinä- tai siemenvoita, vahvistettuja viljoja tai lehtivihanneksia yhdessä mansikoiden, sitrushedelmien, kiivin, mangon, tomaattien tai paprikoiden kanssa. Esimerkkiyhdistelmät: linssit tomaattikastikkeen kanssa, papu quesadilla appelsiiniviipaleiden kanssa, tofu brokkolin ja ananaksen kanssa.
Pidä maito oikealla radalla
Tarjoa noin 16–20 unssia maitoa päivässä, tarjoiltuna aterioiden tai välipalojen jälkeen eikä ennen. Liian paljon maitoa voi syrjäyttää rautapitoiset ruoat ja vähentää ei-heme-raudan imeytymistä. Jogurtti tai juusto ovat hyviä taaperon annoksina, mutta yritä olla yhdistämättä suuria maitopurtavia pääraudan kanssa.
Luota vahvistettuihin perusruokiin
Kuivattuja viljoja, vauvoille ja taaperoille tarkoitettuja viljoja, leipää ja kaurapuuroa voi tarjota merkittävää rautaa. Tarkista etiketit ja valitse vaihtoehtoja, joissa on useita milligrammoja rautaa annosta kohti. Tarjoa hedelmien, jotka ovat rikkaita C-vitamiinissa, kanssa sen sijaan, että tarjoaisit maitoa maksimoidaksesi imeytymisen.
Käytä kasveja tehokkaammin
Käytä papuja ja linssejä usein: soseuta pannukakkuihin, keittoihin tai pastakastikkeeseen. Sekoita tahinia tai maapähkinävoita kaurapuuroon. Ripottele erittäin hienoksi jauhettuja kurpitsan tai auringonkukan siemeniä jogurtin tai omenasoseen päälle. Puristetut, kiinteät tofu-kuutiot voidaan paistaa ja tarjoilla sitruunan puristuksen kanssa.
Kypsennä valurautapannulla, kun se sopii
Happamien, kosteiden ruokien, kuten tomaattikastikkeen tai chilin, kypsentäminen valurautapannulla voi lisätä pieniä määriä rautaa ruokaan. Se on turvallinen, helppo lisä tavallisten rautalähteidesi rinnalla.
Tarjoa rautaa 2 aterialla päivässä
Yksinkertainen rytmi toimii: sisällytä rautapitoista ruokaa aamiaiseen ja lounaaseen tai päivälliseen. Esimerkki-ideoita: rautavahvistettu kaurapuuro mansikoiden kanssa; munakokkeli pinaatin ja paahtoleivän kanssa; mini naudanliha- tai linssipullat pastan ja tomaattikastikkeen kanssa; hummus pitaleivällä kurkun ja appelsiiniviipaleiden kanssa; lohipihvit herneiden ja riisin kanssa; papu- ja juustoquesadilla mangon kanssa.
Lisäravinteet vain ohjeiden mukaan
Useimmat taaperot voivat täyttää tarpeet ruoan avulla. Jos olet huolissasi tai lapsesi välttelee suurinta osaa rautapitoisista ruoista, keskustele lastenlääkärisi kanssa ennen kuin aloitat minkään rautalisän. Annos on yksilöllinen, ja liiallinen rauta voi olla haitallista.
