Vai al contenuto

Stufato di Tacchino e Zucca con Fiocchi d'Avena per Bebè (8 mesi+)

Questo stufato di tacchino e zucca con fiocchi d'avena è perfetto per bebè di 8 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min.

8 mesi+Cena25 minFacile
Stufato di Tacchino e Zucca con Fiocchi d'Avena
  • Fascia d'età8 mesi+
  • Preparazione 5 min · Cottura 20 min
  • DifficoltàFacile

Ingredienti

  • 40g di tacchino macinato
  • 1/2 tazza di zucca, sbucciata e a cubetti
  • 2 cucchiai di fiocchi d'avena
  • 1 tazza di acqua o brodo non salato a basso contenuto di sodio
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale)

Preparazione

  1. Metti la zucca e l'acqua in una pentola piccola e porta a ebollizione leggera.

  2. Aggiungi i fiocchi d'avena e cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  3. Aggiungi il tacchino macinato e cuoci completamente, sbriciolandolo in pezzi molto piccoli.

  4. Fai sobbollire fino a quando la zucca è molto morbida e il composto si addensa a consistenza di stufato.

  5. Schiaccia leggermente o frulla per ottenere una consistenza morbida e densa adatta alla Fase 2.

  6. Incorpora l'olio d'oliva se lo usi e lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

8 mesi+

Non adatto per questa età - aspetta fino a 8 mesi.

9 mesi+

Servi come uno stufato denso e morbido con piccoli pezzi teneri. Schiaccia leggermente o offri così com'è se il bambino gestisce bene i pezzi morbidi.

Informazioni sugli allergeni

L’avena non è frumento, ma l’avena comune può contenere glutine proveniente da altri cereali. Se il tuo bambino deve evitare il glutine, usa avena etichettata senza glutine e segui il consiglio del tuo pediatra.