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Ragoût de dinde, potiron et avoine pour bébé (8 mois+)

Cette recette ragoût de dinde, potiron et avoine convient aux bébés 8 mois+. Recette facile à préparer, environ 25 min.

8 mois+Dîner25 minFacile
Ragoût de dinde, potiron et avoine
  • Âge8 mois+
  • Préparation 5 min · Cuisson 20 min
  • DifficultéFacile

Ingrédients

  • 40g de dinde hachée
  • 1/2 tasse de potiron, pelé et coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  • 1 tasse d'eau ou de bouillon faible en sodium non salé
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif)

Préparation

  1. Placez le potiron et l'eau dans une petite casserole et portez à ébullition douce.

  2. Ajoutez les flocons d'avoine et faites cuire pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.

  3. Ajoutez la dinde hachée et faites cuire complètement, en la cassant en très petits morceaux.

  4. Laissez mijoter jusqu'à ce que le potiron soit très tendre et que le mélange épaississe pour obtenir une consistance de ragoût.

  5. Écrasez légèrement ou mixez pour obtenir une texture douce et épaisse adaptée à l'étape 2.

  6. Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et laissez refroidir à température tiède avant de servir.

Portion selon l’âge

8 mois+

Non adapté pour cet âge - attendez jusqu'à 8 mois.

9 mois+

Servez comme un ragoût épais et doux avec de petits morceaux tendres. Écrasez légèrement ou servez tel quel si votre bébé gère bien les petits morceaux tendres.

Allergènes

L’avoine n’est pas du blé, mais l’avoine ordinaire peut contenir du gluten provenant d’autres céréales. Si votre bébé doit éviter le gluten, choisissez une avoine étiquetée sans gluten et suivez l’avis de votre professionnel de santé.