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Zuppa di Pollo e Couscous alla Zucca Butternut per Bebè (8 mesi+)

Questo zuppa di pollo e couscous alla zucca butternut è perfetto per bebè di 8 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 30 min.

8 mesi+Cena30 minFacile
Zuppa di Pollo e Couscous alla Zucca Butternut
  • Fascia d'età8 mesi+
  • Preparazione 5 min · Cottura 25 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Glutine, Grano

Ingredienti

  • 40g petto di pollo, senza pelle
  • 1/2 tazza di zucca butternut, sbucciata e a cubetti
  • 2 cucchiai di couscous (secco)
  • 1 tazza di brodo di pollo o vegetale a basso contenuto di sodio, fatto in casa
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di carota tritata finemente

Preparazione

  1. Porta il brodo a ebollizione leggera e aggiungi la zucca a cubetti e la carota.

  2. Fai sobbollire per 10–12 minuti finché le verdure non sono molto morbide.

  3. Aggiungi il petto di pollo e cuoci per altri 8–10 minuti finché non è completamente cotto e tenero.

  4. Rimuovi il pollo, sminuzzalo finemente e rimettilo nella pentola.

  5. Incorpora il couscous, copri e lascia assorbire il liquido per 5 minuti finché non è molto morbido.

  6. Schiaccia o frulla leggermente per ottenere una consistenza densa e morbida adatta alla Fase 2.

  7. Irrora con olio d'oliva, mescola bene e lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

8 mesi+

Non adatto per questa età - aspetta fino a 8 mesi.

9 mesi+

Servi come una zuppa densa e morbida con piccoli pezzi teneri di pollo e couscous ben ammorbidito. Schiaccia leggermente o offri una consistenza leggermente più grossolana man mano che il bambino progredisce.