Zuppa di Pollo e Couscous alla Zucca Butternut for Babies (8 months+)

groceryIngredienti

• 40g petto di pollo, senza pelle
• 1/2 tazza di zucca butternut, sbucciata e a cubetti
• 2 cucchiai di couscous (secco)
• 1 tazza di brodo di pollo o vegetale a basso contenuto di sodio, fatto in casa
• 1 cucchiaino di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di carota tritata finemente

format_list_numberedPreparazione

1. 1

   Porta il brodo a ebollizione leggera e aggiungi la zucca a cubetti e la carota.

2. 2

   Fai sobbollire per 10–12 minuti finché le verdure non sono molto morbide.

3. 3

   Aggiungi il petto di pollo e cuoci per altri 8–10 minuti finché non è completamente cotto e tenero.

4. 4

   Rimuovi il pollo, sminuzzalo finemente e rimettilo nella pentola.

5. 5

   Incorpora il couscous, copri e lascia assorbire il liquido per 5 minuti finché non è molto morbido.

6. 6

   Schiaccia o frulla leggermente per ottenere una consistenza densa e morbida adatta alla Fase 2.

7. 7

   Irrora con olio d'oliva, mescola bene e lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

child_carePorzioni per età

Nutrizione e benefici

Guide correlate