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Crema di Fagioli Bianchi e Zucca per Bebè (8 mesi+)

Questo crema di fagioli bianchi e zucca è perfetto per bebè di 8 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min.

8 mesi+Cena25 minFacile
Crema di Fagioli Bianchi e Zucca
  • Fascia d'età8 mesi+
  • Preparazione 5 min · Cottura 20 min
  • DifficoltàFacile

Ingredienti

  • 1/2 tazza di fagioli bianchi, cotti e sciacquati (senza sale)
  • 1/2 tazza di zucca, sbucciata e tagliata a pezzi
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 2-4 cucchiai di acqua o brodo vegetale senza sale

Preparazione

  1. Cuocere a vapore la zucca fino a renderla molto morbida, circa 10-12 minuti.

  2. Aggiungere i fagioli bianchi cotti e riscaldare insieme per 2-3 minuti.

  3. Frullare o schiacciare con olio d'oliva e acqua o brodo fino a ottenere una consistenza liscia o morbida.

  4. Regolare la consistenza aggiungendo più liquido se necessario.

  5. Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

8 mesi+

Schiacciare o frullare fino a ottenere una purea liscia con un po' di acqua tiepida o latte materno/formula per i bambini più piccoli.

9 mesi+

Servire come un purè più denso o con piccoli grumi molto morbidi per incoraggiare le abilità di masticazione.