Mini Champignon Eieren Bites for Babies (12 months+)

groceryIngrediënten

• 2 eieren
• 2 eetlepels melk
• 1/4 kopje champignons, fijngehakt
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel geraspte kaas (optioneel, >12m)

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180C en vet een mini muffin bakvorm licht in met olijfolie.

2. 2

   Verhit een kleine pan en bak de fijngehakte champignons tot ze heel zacht zijn en het vocht is verdampt.

3. 3

   Klop in een kom de eieren met de melk tot ze goed gemengd zijn.

4. 4

   Roer de gekookte champignons en de optionele geraspte kaas erdoor.

5. 5

   Giet het mengsel in de mini muffin bakvorm, vul elke cup tot de helft.

6. 6

   Bak 12-15 minuten tot ze stevig zijn en licht goudbruin.

7. 7

   Laat afkoelen tot lauw voordat je ze serveert en haal ze uit de vorm als zachte mini bites.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen