Denne mini sopp-egg-biter er perfekt for babyer 12 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 28 min.
Forvarm ovnen til 180C og smør en mini muffinsform lett med olivenolje.
Varm opp en liten panne og stek den finhakkede soppen til den er veldig myk og fuktigheten har fordampet.
I en bolle, visp eggene med melk til de er godt blandet.
Rør inn den stekte soppen og valgfri revet ost.
Hell blandingen i mini muffinsformen, og fyll hver kopp halvveis.
Stek i 12-15 minutter til de er faste og lett gyldne.
Avkjøl til lunken før servering og ta dem ut av formen som myke mini biter.
Server som myke mini biter eller kutt i fingerstore strimler som barnet ditt lett kan gripe og tygge.
Oppskriften inneholder Egg og Melk. Sjekk etikettene på produktene du bruker, og følg allergirådene barnet ditt har fått.
Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:
