Mini Muffins aux Champignons et Œufs pour bébé (12 mois+)

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement un moule à mini muffins avec de l'huile d'olive.

2. 2

   Chauffez une petite poêle et faites cuire les champignons finement hachés jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et que l'humidité se soit évaporée.

3. 3

   Dans un bol, battez les œufs avec le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

4. 4

   Incorporez les champignons cuits et le fromage râpé facultatif.

5. 5

   Versez le mélange dans le moule à mini muffins, en remplissant chaque empreinte à moitié.

6. 6

   Faites cuire pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que ce soit pris et légèrement doré.

7. 7

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir et retirez du moule en tant que mini bouchées tendres.