Hvordan skjære fennikel for baby

6–8 måneder

Hvordan skjære fennikel for en 6 måneder gammel

Ved 6 måneder, vask fennikelknollen, trim av stilkene, og skrell bort det harde ytre laget, som forblir strimlete selv etter koking. Del knollen i to fra topp til bunn og skjær ut den tette kjernen, deretter skjær halvdelene i tykke båter på omtrent 1 til 2 cm brede og omtrent lengden av en voksenfinger, og behold litt av bunnen på hver båt slik at lagene holder seg sammen. Damp eller brais båtene i 15 til 20 minutter til de er helt myke og lett kan knuses mellom tommel og finger. I denne alderen holder babyen din maten i et helhåndsgrep og gnager på delen som stikker ut av toppen, så store, grepsbare, helt myke båter er den tryggeste formen. Aldri tilby rå eller fast fennikel, og vær alltid innen armens rekkevidde med babyen din sittende oppreist mens de spiser.

6 måneders babyfôringsplan for flere tips.

9–11 måneder

Hvordan skjære fennikel for en 9 måneder gammel

Rundt 9 måneder utvikler mange babyer pinsettgrep og begynner å plukke opp mindre biter med tommel og pekefinger. Forbered knollen på samme måte, fjern det harde ytre laget og den tette kjernen, deretter skjær mykkokt fennikel i små biter på omtrent 1 til 1,5 cm, omtrent størrelsen på en kikerte. Et annet flott alternativ i denne alderen er tynne bånd: skjær knollen i strimler noen millimeter tykke og brais dem i usaltet buljong til de er silkeaktige og faller lett sammen. Sjekk hver bit ved å presse den mellom fingrene; hvis den ikke knuses, må den kokes lenger. Fortsett å tilby en myk båt å gnage på hvis babyen din fortsatt foretrekker større biter, og overvåk hver bit med babyen din sittende oppreist.

12+ måneder

Hvordan skjære fennikel for en 12 måneder gammel

Ved 12 måneder klarer de fleste småbarn å håndtere biter i passende størrelse og tygger mer selvsikkert, men fennikel bør fortsatt serveres kokt og myk. Skjær kokt fennikel i små biter på omtrent 1 til 1,5 cm og rør dem inn i pasta, supper, gryteretter eller en mild tomatsaus, der de myke lagene nesten smelter inn i måltidet. Dette er også en flott alder for å la småbarnet ditt selvmate seg med fennikel med en gaffel fra en bolle med grønnsaker i buljong. Vent med rå fennikel til rundt 3 til 4 år, og selv da bør den serveres tynnskåret i stedet for i biter, siden den rå knollen forblir sprø og fiberrik. De fjæraktige bladene, hakket veldig fint, gir en trygg og smakfull garnityr i alle faser. Hold måltidene sittende og under oppsyn, og la aldri småbarnet ditt gå eller løpe med mat.