Oksekødsgryde Mos til Babyer

Forberedelse

1. 1

   Skær råt udbenet simrekød i små stykker og lad det småsimre i vand, som spædes op efter behov, til kødet er helt gennemtilberedt og nemt kan trækkes fra hinanden. Tiden afhænger af udskæringen.

2. 2

   Tilsæt skrællet og fintskåret gulerod og kartoffel tidsnok til, at alt bliver helt mørt. Lad ikke gryden koge tør.

3. 3

   Træk det møre kød fint fra hinanden eller blend med bløde grøntsager og nok kogevæske til en fugtig mos. Fjern seje fibre, brusk og hårde stykker. Lad afkøle.