Kartoffel und Erbsen bilden die Basis dieses Breis; die Dosen-Sardinen werden nach dem Kochen untergerührt. Wähle die unten angegebenen salzarmen Sardinen in Wasser und prüfe sie sorgfältig auf Gräten, bevor du sie unter das Gemüse zerdrückst. Das Rezept enthält Fisch; die Serviervorschläge und die Konsistenz müssen trotzdem zu dem Kind passen, das es isst.
Koche die gewürfelte Kartoffel 8-10 Minuten in Wasser, bis sie sehr weich ist.
Gib die Erbsen in den letzten 3-4 Minuten der Garzeit dazu und gare sie, bis sie zart sind.
Gieße alles ab, gib es in eine Schüssel und zerdrücke es zu einer glatten Masse mit kleinen weichen Stückchen.
Gib die entgräteten Sardinen dazu und zerdrücke alles gründlich; achte darauf, dass keine Gräten übrig bleiben.
Rühre warmes Wasser oder Milch ein, bis ein weicher Brei entsteht.
Lass es vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen.
Püriere für ein Baby, das bereit für Beikost ist, die gegarte Kartoffel und die Erbsen mit sorgfältig kontrollierten, entgräteten Sardinen zu einer glatten, löffelbaren Konsistenz. Prüfe vor und nach dem Zerdrücken auf Gräten.
Biete einen weichen Brei mit kleinen weichen Stückchen an, wenn dein Baby diese Konsistenz bewältigt. Prüfe sorgfältig auf Gräten und verwende einen Löffel oder einen vorgefüllten Löffel.
Enthält Fisch. Wenn du den Brei mit Säuglingsnahrung verdünnst, prüfe sie auf Milch- oder Sojabestandteile. Führe neue allergene Lebensmittel einzeln ein und befolge individuelle Empfehlungen.
Das Rezept enthält Fisch. Prüfe die Etiketten der verwendeten Produkte und halte dich an Allergie-Empfehlungen, die du für dein Baby bekommen hast.
Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:
