Kalb-Erbsen-Reis-Püree for Babies (7m+)

groceryZutaten

• 40g Kalbfleisch, fein gewürfelt
• 2 EL grüne Erbsen, frisch oder gefroren
• 2 EL weißer Reis, ungekocht
• 120 ml Wasser oder ungesalzene Gemüsebrühe
• 1 TL Olivenöl (optional, >6 Monate)

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Den Reis abspülen und in Wasser kochen, bis er sehr weich und leicht verkocht ist.

2. 2

   Die Erbsen dämpfen oder kochen, bis sie sehr weich sind.

3. 3

   Das Kalbfleisch sanft in einer kleinen Pfanne mit etwas Wasser garen, bis es vollständig durchgegart und zart ist.

4. 4

   Den gekochten Reis, die Erbsen und das Kalbfleisch in einen Mixer geben oder gründlich pürieren.

5. 5

   Etwas Kochflüssigkeit und Olivenöl hinzufügen, falls verwendet, und pürieren oder stampfen, bis eine weiche, glatte Konsistenz erreicht ist.

6. 6

   Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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