Bouchées de pain grillé aux épinards et œuf for Babies (8 months+)

groceryIngrédients

• 1 tranche de pain complet
• 1 œuf
• 1 c. à soupe d'épinards finement hachés
• 1 c. à soupe de lait (facultatif, >8m)
• 1 c. à café d'huile d'olive

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Hachez finement les épinards et mettez de côté.

2. 2

   Battez l'œuf avec le lait (si utilisé) jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

3. 3

   Coupez le pain en petites lanières ou en morceaux de la taille d'une bouchée.

4. 4

   Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-doux.

5. 5

   Trempez les morceaux de pain dans le mélange d'œuf, en les enrobant bien, puis placez-les dans la poêle avec les épinards saupoudrés sur le dessus.

6. 6

   Cuisez doucement, en retournant jusqu'à ce que le tout soit bien pris et très tendre.

7. 7

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir, en veillant à ce que les morceaux soient tendres et faciles à écraser.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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