מקורות והפניות
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
מרכיבים
- 40 גרם חזה הודו, קצוץ
- 1/2 פסטינקה, קלופה וקצוצה
- 1/4 תפוח, קלוף, מגולען וקצוץ
- 2 כפות מים או ציר ביתי דל נתרן
הכנה
שימו את ההודו, הפסטינקה והתפוח בסיר קטן עם מים או ציר.
בשלו על חום נמוך במשך 12-15 דקות עד שכל המרכיבים רכים מאוד ומבושלים לחלוטין.
מעכו היטב עם מזלג או טחנו בקצרה כדי להשיג מחית רכה עם מרקם קל.
הוסיפו מעט נוזלים נוספים אם יש צורך כדי לרכך את המרקם.
קררו לטמפ' פושרת לפני ההגשה.
הגשה לפי גיל
9 חודשים+
הגישו כמחית רכה עם גושים קטנים ורכים או הציעו מחית סמיכה יותר על כף מוכנה להאכלה עצמית.
מדריכים קשורים
מתכונים קשורים
צפו בכל המתכונים
קערת אורז עם עוף ועגבניות
7 חודשים+ארוחת צהריים
25 דק׳עשיר בחלבון
פירה בשר סלק תפוח אדמה
7 חודשים+ארוחת צהריים
33 דק׳עשיר בברזל
קערת עוף, תרד ותפוחי אדמה
7 חודשים+ארוחת צהריים
25 דק׳עשיר בברזל
קערת תרנגול הודו עם כרובית וקינואה
8 חודשים+ארוחת צהריים
23 דק׳עשיר בחלבון
קערת פולנטה עם בשר ועגבנייה
8 חודשים+ארוחת צהריים
23 דק׳עשיר בברזל
קערת פסטה עם בשר ותרד
9 חודשים+ארוחת צהריים
23 דק׳עשיר בברזל