קערת פולנטה עם בשר ועגבנייה לתינוקות (8 חודשים+)

groceryמרכיבים

• 40 גרם בשר בקר טחון רזה
• 1 עגבנייה קטנה, קלופה
• 2 כפות פולנטה דקה (קמח תירס)
• 120 מ"ל מים
• 1 כפית שמן זית (אופציונלי, >6מ)

format_list_numberedהכנה

1. 1

   הביאו את המים לרתיחה והקציפו פנימה את הפולנטה, ואז מבשלים על חום נמוך עד שהיא רכה וקרמית.

2. 2

   במחבת נפרדת, מבשלים את הבשר הטחון בעדינות עד שהוא חום לחלוטין ורך מאוד.

3. 3

   שמים את העגבנייה במים רותחים, מקלפים את הקליפה, וקוצצים דק.

4. 4

   מוסיפים את העגבנייה לבשר ומבשלים על חום נמוך במשך 5 דקות עד שהיא רכה ומאוחדת היטב.

5. 5

   מערבבים את תערובת הבשר והעגבנייה לתוך הפולנטה ומערבבים היטב.

6. 6

   מעבדים או טוחנים למרקם הרצוי, ודואגים שלא יישארו חתיכות קשות.

7. 7

   מצננים לטמפ' פושרת לפני ההגשה.

child_careהגשה לפי גיל

תזונה ויתרונות

מדריכים קשורים

❓שאלות נפוצות