
Questo pasta alla crema di melanzane e pomodoro è perfetto per bebè di 10 months+. È fiber and antioxidants, una scelta nutriente per iniziare lo svezzamento. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min..
Informazioni sugli allergeni
Contiene: Grano
Preriscalda il forno a 180°C e arrostisci la melanzana a cubetti con l'olio d'oliva fino a quando è molto morbida, circa 15 minuti.
Sbollenta il pomodoro, rimuovi la pelle e tritalo finemente.
Cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando è molto morbida, poi scola e conserva un po' di acqua di cottura.
Frulla la melanzana arrostita, il pomodoro sbucciato e l'acqua o l'acqua di cottura della pasta fino a ottenere una salsa liscia e cremosa.
Mescola la salsa con la pasta cotta e schiaccia leggermente per ottenere pezzi piccoli e morbidi.
Lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.
Non adatto per questa età — aspetta fino a 10 mesi.
Servi con forme di pasta molto morbide e una salsa liscia e densa; schiaccia leggermente se necessario e assicurati che non rimangano pezzi grandi di pelle di melanzana.
Le fibre supportano una sana digestione e aiutano a prevenire la stitichezza durante la transizione ai cibi solidi.
Gli antiossidanti supportano la salute immunitaria e proteggono le cellule dai danni.
Questa ricetta fornisce vitamin c, supportando il sano sviluppo del tuo bebè.
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