Vai al contenuto

Pasta al Formaggio e Cavolfiore per Bambini per Bebè (10 mesi+)

Questo pasta al formaggio e cavolfiore per bambini è perfetto per bebè di 10 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 23 min.

10 mesi+Cena23 minFacile
Pasta al Formaggio e Cavolfiore per Bambini
  • Fascia d'età10 mesi+
  • Preparazione 3 min · Cottura 20 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Latticini, Grano

Ingredienti

  • 1 tazza di cimette di cavolfiore, tritate
  • 40g di pasta piccola (ad esempio, conchigliette o stelle)
  • 2 cucchiai di formaggio cheddar dolce grattugiato
  • 2 cucchiai di latte intero
  • 1 cucchiaino di burro non salato
  • 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta riservata

Preparazione

  1. Bollire le cimette di cavolfiore in acqua per 8-10 minuti fino a quando sono molto tenere.

  2. Cuocere la pasta separatamente seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando è molto tenera, quindi riservare un po' di acqua di cottura e scolare.

  3. Frullare o schiacciare il cavolfiore cotto con il latte, il burro e un po' di acqua di pasta fino a ottenere una consistenza liscia o morbida.

  4. Mescolare il formaggio grattugiato mentre la salsa è calda fino a quando non si scioglie.

  5. Unire la pasta morbida alla salsa di cavolfiore e formaggio, aggiungendo ulteriore acqua di pasta per allentare se necessario.

  6. Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire e assicurarsi che la consistenza sia morbida e gestibile.

Porzioni per età

10 mesi+

Servire come una ciotola morbida e cucchiainabile con forme di pasta piccola ben cotte e salsa di cavolfiore finemente schiacciata o frullata; assicurarsi che non rimangano grumi solidi.